榴莲肉的多少要视乎榴莲品质好不好 ， 一般品质的榴莲的肉约占整体的40%，一个七斤的榴莲能开出3斤左右肉 。
榴莲是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆 ， 顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
【一个七斤的榴莲能开出多少肉】榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经 ， 特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升 ， 是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体 。

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