1、大米粥：是中国经常食用的家常饭，由大米煮制而成 ， 老幼皆宜 。大米粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、清肺的功效；
2、小米：古称“粟” ， 是中国古代“五谷”之一 。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥 。小米磨成粉，可制糕点，美味可口；
【大米粥还是小米粥养胃】3、大米粥和小米粥都具有养胃的功效，但因小米性温而大米性寒，所以小米养胃更好 。

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