炒板栗技巧如下：
1、首先把板栗洗净，然后把板栗壳割开，长度为1厘米左右 ， 然后洗净 ， 放在水里泡10分钟左右 ；
2、炒板栗时先在锅中放入盐，再倒入已经沥干的栗子，要在盐冷的时候放栗子，盐和粟子重量比例为1比1；
3、翻炒时要使板栗受热均匀，栗子慢慢涨开后，加快翻炒的频率，使先前粘在板栗壳上的盐粒慢慢脱离，同时颜色渐渐转深，这时，慢慢加入一勺白糖；
4、加入白糖后，需要不断快速翻炒 ， 以保证焦糖不粘锅底；
5、待炒到盐粒不再发粘 ， 即关火，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入板栗中；
【求炒板栗技巧】6、最后用漏勺将板栗沥出即可 。

• 养文竹的小技巧和方法 文竹怎么养
• 卧室装什么灯好看又实用 卧室装灯的小技巧是什么
• 山道直线行驶技巧
• 青椒炒肉丝技巧 青椒炒肉做法
• 上脸给别人画眉毛技巧 画眉毛有什么技巧
• 冬天冰钓的技巧有哪些
• 小车开车技巧 新手看过来
• 做戚风蛋糕卷技巧
• 腊八蒜能留空气吗 腊八蒜制作技巧
• 财富公司大型活动奖品设置技巧