1. 将煮好的面条倒入筛子晾干水 。
2. 准备好一个鸡蛋，葱切段 。
【宽面条怎么做好吃】3. 上锅，倒入适量油 。
4. 待锅热后放入一个鸡蛋，不停地搅拌鸡蛋使其变蛋花 。
5. 再把葱段丢进去待香味出来后倒入面条 。
6. 翻炒几下面条，再倒入适量的酱油、麻辣鲜和盐 。
7. 再翻炒几下就可出锅啦 。

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