电饭煲做红烧肉材料：剁刀肉七百五十克、大蒜适量、砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜；
电饭煲做红烧肉步骤如下：
【谁会用电饭煲做红烧肉】洗净剁刀肉；肥瘦分开 ， 分成三份；肥肉、瘦肉、骨头；电饭煲按下煮饭键 ， 放入肥肉熬油 ， 用筷子翻面；放入一勺砂糖继续熬油；五分钟后放入骨头搅拌上色；上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜；搅拌均匀 ， 注入适量开水，盖盖焖烧；待跳至保温键焖十分钟再开盖；放入大蒜，拌匀、焖一分钟 ， 红烧肉出锅 。

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