怎么闷鸡蛋呢

1、首先把蒸锅里的水烧开，在拿空碗将鸡蛋打入；
2、在将其放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸大概3分钟到5分钟；
3、将锅盖揭开一下，过程2秒至3秒钟，在盖上锅盖，等再次沸腾；
【怎么闷鸡蛋呢】4、20秒后再将锅盖重复揭开，这样反复至熟透，即可。