健胃粥的做法

材料:小米35克、菠菜1棵、清水2小碗半、香油3滴、盐2克；
步骤:1、备好食材；
2、菠菜洗净，切去根部，入开水锅里焯烫，去除草酸和涩味；
3、捞出切小段；
4、小米洗净加水，大火烧开；
5、下入菠菜继续中小火熬煮；
6、粥粘稠后加入盐搅匀；
【健胃粥的做法】7、滴入香油拌匀即可。