1、四川泡菜洗净可以直接吃 ， 搭配粥饭 。
2、切成小块煸炒一下 ， 四川泡菜特有的风味更显突出 。口味可根据自己的习惯用干辣椒炝锅，放盐和糖 。
3、可以拌着吃 。因为泡菜较咸 ， 可以将黄瓜丝与泡菜丝混拌后，腌制后挤掉水分，加入香油、味精、香菜等，是一份不错的凉拌菜 。
【四川泡菜几种吃法】4、四川泡菜切丝炒肉丝既成泡菜肉丝 。
5、四川泡菜爆炒加鲜汤滑入鱼片即成酸菜鱼 。
6、四川泡菜爆炒加火锅底料加鲜汤可涮火锅，味道鲜美 。

• 食物链分为几种分别是哪几种
• 皮肤分类有那几种类型
• 花肥分为几种
• 白盒测试技术中的几种逻辑覆盖
• 门窗玻璃有几种
• 意思的几种解释是什么
• 大豆株型按分支的多少可分为哪几种类型
• 一的大写有几种写法
• 大豆按种皮色分类可分为哪几种
• 银行卡被锁了都有哪几种情况