1、食材:椰蓉75克、低粉30克、黄油45克、白砂糖45克、水60克 。
2、椰蓉混合低筋面粉备用 。
3、白砂糖、黄油、水放到碗里 , 隔水融化 。
4、将融化的黄油和水倒到椰蓉里 。
5、用勺子搅拌成团 。
6、取出一小团,放在烤盘上,用手压成薄饼,越薄越好 。
7、依次完成所有工作 。
8、烤箱选择热风循环模式,160度预热,没有热风功能直接选择上下管加热,160度 。
9、将烤盘放到预热好的烤箱中 。
【椰蓉脆脆饼的做法】10、160度烤10分钟即可 。
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