1、冷泡茶可以泡2~3次 。建议24小时之内喝完 。冷泡茶可使用绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹等 。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好 。冷泡茶叶 ， 最好选用新茶，可以喝出香醇滋味 。
2、发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气 。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了 。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些 。
【冷泡茶可以泡第二次吗】3、冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃 。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶 。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完 。

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