1、如果已经购买了成熟芒果，如果想让它切开之后不会变黑，可以加入一些冰糖它腌制成水果罐头，这样也不会变色 。
【切好芒果不变黑的保存方法 保存切好芒果不变黑的方法】2、为了避免买多了芒果吃不完，然后腐烂变质的情况，其实最好的方法是买青芒果 ， 这样的芒果还未成熟 ， 可以等青芒果自然变熟 ， 这样的保存时间也比较久 ， 不用担心腐烂的问题 。
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