两者并不相克，可以一起食用 。
以下对两者的搭配做简要介绍：
1、葡萄酒的选择：
葡萄酒的饮用选择还要因菜而异，吃不同的菜要喝不同的酒 。
如吃鱼虾等海鲜产品，佐以干白葡萄酒为宜，因干白葡萄酒含酸较高，可以解腥 。
吃鸡，鸭 ， 猪，牛等肉类，则佐以干红葡萄酒为佳 ， 因干红葡萄酒含单宁酸多，可以解腻 。
2、红豆薏米粥的忌用：
在制作这道粥品的时候，最好不要在食材里面添加大米 。
【葡萄酒能和薏米红豆粥一起吃吗】因为这道食谱的主要作用为祛湿 ， 而加入大米则会对这个功效造成影响 。因为大米性属湿 ， 如果加入了大米，就会导致做出来的粥寒性更重，而服用了这种粥 ， 很容易影响身体健康 。

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