【长长一条带壳的海鲜是什么】是蛏子（学名：Sinonovaculaconstricta(Lamarck)），又称蛏子皇、圣子，是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称 。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布 。蛏子贝壳长 ， 近柱状或卵圆形，两壳相等 。蛏子肉可鲜食 ， 也可加工制成蛏干、蛏油等 。中国国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大，并有人工养殖 。
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