主料:鸡翅10只 , 柠檬20克,可乐20毫升,朝天椒5克 , 葱10克,姜10克,蒜10克 。
辅料:红糖10克 。
【柠檬可以用来煮什么家常菜】鸡翅焯水去浮沫,捞出备用;葱,姜 , 蒜,朝天椒放入油中炒香 , 柠檬备用;放入鸡翅翻炒,至泛黄;倒入可乐,挤出柠檬汁,加入适量盐,酱油,红糖 , 盖上锅盖焖10至15分钟,直到收汁完成;最后翻炒几下,盛盘 , 加入留下的葱花,完成 。
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