【请问南瓜烙怎么做】主料:南瓜 (300g),地瓜粉 (50g) 。调料:糖 (20g) 。
做法:
1、南瓜洗净擦丝备用 。
2、准备半碗地瓜粉 , 如果有粒状的 , 要用汤匙把它压碎 。
3、把地瓜粉洒在南瓜上,搅拌均匀 。
4、地瓜粉一次不要下太多,慢慢加 。地瓜粉不用裹得太厚 。
5、在平底锅下点油,8成热是就把南瓜倒入锅中煎,过一会再换另一面煎,然后把白砂糖均匀的倒在南瓜烙上 。再煎一下就可以起锅了 。
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