食材：白萝卜、红尖椒 、蒜 、鸡精 、陈醋 、白醋、冰糖 、盐 。
步骤：
【生抽泡萝皮做法】白萝卜洗干净后 ， 用干净的刀 ， 削下约1公分左右的皮晾干；萝卜表面水份干掉就可；把萝卜皮放在碗中，加入盐、白醋揉搓；用凉开水洗干净揉好的萝卜皮；新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎，大蒜剥皮切碎；将碎尖椒泡在开水中 ， 待水凉后，加入大蒜碎、陈醋、盐、少量冰糖、鸡精；放入萝卜皮，置于密封盒中盖上盖子 ， 放置冰箱8小时 。
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