葫子做法如下：
一、食材：瓠瓜1根，青椒2只，蒜半头，干红椒4个 ， 油适量，盐适量 ， 生抽适量，调味粉适量 。
二、做法 ：
【葫子的做法】瓠子去皮 ， 切条备用；葱、蒜、青椒，切好备用；热锅后倒入适量油，待油热后，小火放入葱、蒜，煸出香味，放入干红椒；瓠子条下锅，火候调大，翻炒；加入少许生抽，放入青椒，继续翻炒，适时加水，防止干锅；放入盐、调料粉，翻炒均匀，出锅即可 。

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