1、山药糯米元宵的用料：糯米粉，铁棍山药，红豆，冰糖，红糖 ， 黑芝麻 ， 铁棍山药300克，红豆400克，红糖冰糖各100克，炒熟的黑芝麻50克 。
【山药糯米元宵如何做】2、先把红豆浸泡一个小时，然后锅中烧开水下红豆，要放足够的水，尽量不要在中途添水！中火烧开煮个把小时 。
3、在等待煮红豆时，把山药去皮，切段 。
4、熟芝麻用擀面杖碾碎 。
5、红糖冰糖放入锅中 。
6、红豆煮九成熟时，加入山药块 。继续煮 。
7、红豆山药煮熟软烂时用 豆浆机打成泥，用果汁功能 。
8、和面，把糯米粉的三分之一用热水和，剩下的用凉水和 ， 两种放在一起揉成表面光滑即可 。
9、把皮和馅料放在一起，比较难 ， 慢慢琢磨包，开圆圆的元宵就下锅喽，中火即可，要不然就破了 。
10、出锅 。

• 糯米蒸八成熟需要多少时间
• 2020年元宵节放假时间安排
• 元宵节在哪个朝代盛行
• 山药板栗排骨汤的功效
• 山药椒盐饼制作方法 怎么做山药椒盐饼
• 糯米怎么做糯米粉
• 山药有什么营养价值
• 山药淀粉含量是多少
• 糯米包子做法 糯米包子制作方法
• 糯米有什么用途