【白茶与绿茶之间的区别】白茶冲泡后 ， 滋味鲜醇可口，白茶性清凉，具有退热降火之功效，绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强 。白茶茶多酚含量较高 ， 是天然的抗氧化剂，含有人体必需的活性酶，可促进脂肪分解代谢 ， 促进血糖平衡；绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌消炎等有特殊效果 。绿茶是没有发酵过的茶，经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程；白茶是把茶叶采摘后，经过轻微程度的发酵，直接晒干或烘干制作而成的 。
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