1、兰花的根是粗壮如筷子的肉质根，水仙是细肉质根 。
【水仙花和兰花在外形上有什么区别】2、兰花花杆是由球茎旁抽出的，石蒜科的水仙是由球茎中心长出来的，而且水仙花杆是空心的肉质茎 ， 而兰花是实心的 。
3、兰花球茎比较硬 ， 呈深绿色角质感非常强，水仙软、白嫩、分层非常明显 ， 可以层层剥到芯 ， 兰花却无法剥出芯来 。
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