1、食材:茼蒿500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克 。
2、把菜洗净 , 葱姜蒜切好 。
3、锅里放水 , 下姜蒜 。
4、水开后,放入茼蒿 。
5、茼蒿焯好沥干水分 。
6、放生抽,盐 , 糖,蒜末,淋上橄榄油 。
【做油淋茼蒿的方法】7、油淋茼蒿装盘即可 。
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