【蛋挞液做法配方窍门 教你蛋挞液做法配方窍门】1、纯牛奶一瓶,低筋面粉15克 , 蛋黄3个,白糖60克,炼乳15克 。
2、首先把所有食材都准备好,食材称好 。
3、鸡蛋把蛋白分离 , 只要蛋黄,用打蛋器把蛋黄搅拌均匀 。
4、将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后 。
5、搅拌均匀无颗粒后过筛,制作成蛋挞液 。
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