1、有了柚子，先削去青黄的表皮 ， 这层表皮硬且涩，不能吃 ， 留下白色的“棉絮”内层 。
【柚子皮如何做不涩口 柚子皮处理方法】2、接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状即可吃 。
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