1、看情况 。
【醋的度数高好还是低好 多少度的醋最好】2、若是作为食用的话，醋的度数并不是越高越好，因为度数越高的醋，其中的醋酸含量越高，这时就难以入口了，一般来说，食用醋多在6度以下 。
3、若是作为消毒的话，醋的度数自然越高越好了，因为度数越高的醋，其中的醋酸含量居多，杀菌消毒的效果也会有所提升，只是在消毒时要注意保护自身安全，带好防护手套等 ， 以免醋酸刺激人体肌肤，带来不必要的麻烦 。
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