紫薯地瓜丸子是一个很好吃的饭前甜点 ， 很多人都喜欢吃，特别是小朋友 。其实它的做法也非常简单，我们自己在家里也可以做 ， 下面就给大家说说字数地瓜丸的做法 。
简要答案紫薯地瓜丸子的做法：将蒸熟的地瓜和紫薯碾成泥，将地瓜中加入适量的面团揉成小丸子，包入紫薯馅料，然后炸至金黄即可 。
工具/材料地瓜：1个，紫薯1个 ， 面粉，油适量 。
具体内容将地瓜和紫薯清洗干净，去皮然后切成片 。
之后将切好紫薯和地瓜放入蒸锅中蒸熟后捞出 。
接着，将紫薯和地瓜分别碾成泥 。
之后，将地瓜中加入适量的面团，搅拌均匀 。
将地瓜和紫薯分别做成个小丸子 。
然后用紫薯丸子放在地瓜丸子中间，将其包起来 。
【紫薯地瓜丸子的做法】锅中放油，油热后倒入地瓜丸子，将其炸至金黄即可出锅 。

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