散茶和饼茶各有千秋 。
散茶的优点:1.观察外形更容易 。有利于初识普洱者仔细观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感 。
2、陈化更均匀 。散茶因没有做过更多的处理,陈化会更均匀 。
【普洱茶是茶砖好还是散茶好】3、饮用更天然 。茶饼为了保质期,可能加入了防腐剂,而散茶相对天然 。
饼茶的优点:1.口感更好 。陈化几年的普洱茶饼茶,茶性比较稳定,茶味比较醇和,口感上比较有层次 。
2、更便于储藏运输 。散茶由于体积比较大,所以不便储存和运输 。
3、更容易保存 。饼茶由于氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多,多酚类 , 酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,茶质就能更好的保存 。
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