1、食材：小河虾、葱、姜 。配料：酒 ， 酱油；口味：鲜；制作难度：切墩（初级） 。
2、制作时间：30分小河虾洗干净 ， 控干水分 ， 葱姜蒜切末（吃辣的再加干辣椒丝） 。
【小河虾怎么做 小河虾家常做法】3、锅烧热，加少许的油，把小河虾倒进去，炒干水份，炒香 。
4、再加少许油 ， 加入葱姜蒜末一起爆香 。
5、加糖 ， 酒 ， 酱油炒匀，收干汁即可 。

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