1、材料：猪脚、啤酒、姜、蒜瓣、糖、盐、辣椒、?花椒 。
2、在滚水中把洗干净的猪脚汆烫一下，再用水冲凉 ；
3、热锅，关小火后倒入少量的油，加入白糖 ， 用锅铲不断搅动，糖炒到棕红色时倒入猪脚翻炒（开大火），炒至猪脚上色后加入蒜瓣、姜片翻炒一下；
【啤酒炖猪脚做法】4、把炒好的猪脚和一整瓶啤酒倒进高压锅里 ， 爱吃麻辣的可以放一些花椒和辣椒进去 ， 压二十分钟后就可以揭开高压锅的锅盖敞着炖一会儿 ， 等啤酒剩的不多时 ， 加入适量的盐调味，翻炒一下 ， 收干汤汁起锅 。

• 木瓜桃胶的做法
• 怎么炖鸡腿 炖鸡腿的做法
• 大排档如何吸引顾客
• 家常啤酒鱼的做法
• 啤酒多少度 给大家介绍一下
• 猪肉白菜炖粉皮的做法 送给爱吃的你
• 鲫鱼豆腐汤炖多长时间
• 喝啤酒会酒精中毒吗
• 鱼炖萝卜的家常做法 鱼炖萝卜怎么做好吃
• 花旗参炖瘦肉要炖多长时间才可以