两者可以同食 ， 正常情况下不会出现不良反应 。
酸菜豆芽的制作材料绿豆芽200克 ， 酸白菜200克，辣椒30克，韭菜50克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，白砂糖2克，植物油15克，姜5克 ， 香菜15克 。
酸菜豆芽的做法：1.豆芽洗净备用；
2、韭菜洗净切成段；
3、酸菜洗净切丝备用；
4、姜、红辣椒洗净切丝备用；
5、取一空盘，放入豆芽、韭菜、酸菜、红辣椒和盐、味精、胡椒粉、白糖、植物油、姜搅匀；
【酸菜和豆芽一起吃有什么反应吗】6、覆盖保鲜膜后扎孔以微波高火加热3分钟即可 。

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