1.首先锅中烧热，倒入食用油 。倒入搅拌好的蛋液，翻炒均匀 。
【如何做蛋炒饭 做蛋炒饭方法】2.然后另起锅，倒入油 。倒入适量洋葱，胡萝卜，香肠，青椒，红椒 。
3.接着锅中加入料酒，米饭 。倒入炒好的鸡蛋 ， 放盐，大火翻炒一分钟出锅即可 。

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