1、食材清单：黄油70g、鸡蛋1个、盐0.8g、低筋面粉160g、黑芝麻20g 。
2、黄油软化加入1g盐搅拌均匀 ， 再加入鸡蛋液搅拌均匀，加入黑芝麻搅拌均匀 。
3、筛入低筋面粉拌匀，揉成面团，放入保鲜袋内置冰箱冷藏半小时 。
4、把面团均匀分成多个小份，搓成小球 。
【咸香小饼干如何做 咸香小饼干的做法】5、烤盘铺油纸，把面团搓的小球均匀摆放在烤盘里，用手指扁 ， 放入烤箱180度15-20分钟 。（各家烤箱不同，烤制时间自己斟酌，表面微黄就可以了 。）

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