可以，具体做法如下 。
1、准备材料：西蓝花300g、食盐适量、调和油适量、番茄沙司适量；
2、把西蓝花用盐水焯一下，半熟捞出待用；
3、在锅内放油，爆炒香葱姜蒜；
4、在锅内倒入适量的番茄沙司 ， 继续翻炒；
【番茄沙司可以炒菜吗】5、倒入焯好的西蓝花，翻炒均匀 ， 5分钟后出锅装盘即可 。
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