红薯冻坏的表现就是冻的部分颜色变黑 ， 吃起来是苦的 ， 但如果坏的不多 ， 把冻坏的部分挖掉可以吃 。
【红薯冻坏了还能吃吗】红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等 。

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