1、把河鱼剖肚洗净后 ， 放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶 。经过这样处理后的河鱼，没有土腥味 。
2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后 ， 土腥味就可以消失 。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味 。
3、鲫鱼鱼背上两边有两条白筋（俗称腥线） ， 这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了 。注：腥线在鱼身上下两面,鱼头下一厘米,鱼尾上两厘米左右的地方 。用刀切开,发现断面有白线头,慢慢拉出来,就好了 。
【怎样熬鲫鱼汤不腥】4、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料 ， 土腥味基本上可以去除 。

• 红豆杉树怎样繁殖
• 铜表带生锈怎样去除
• 函数Lnx的图象是怎样的
• 空调外机怎样清洗
• suv前后轮胎怎样对调
• 大坝钓鱼怎么选钓位 怎样根据水库大坝选择钓点
• 奶泡怎样打的细
• 手机纳米镀膜怎样去除
• 怎样处理黄曲莓素
• QQ怎样查看友谊的巨轮天数