1、食材：生姜1斤 。
2、生姜去皮，切块 。
3、放入搅拌机，打成姜蓉 。如果没有搅拌机，用刀剁也行 。
【如何自制姜茶 自制姜茶的做法】4、将姜蓉倒入小锅中加热，倒入一点儿水，没过姜蓉，锅开即可 。
5、放入密封罐或密封饭盒冷藏保存 ， 每天早上空腹一勺，也可加入红糖，大枣煮 。

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