有机是指含碳的，尤指其中氢原子连接到碳原子上的化合物的有机溶剂 。有机化合物简称“有机物” 。是指含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称 。有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成 。有机物是生命产生的物质基础 。
【什么是有机和无机】无机，化学名词，原指化合物是跟非生物体有关或从非生物体而来，一般指除碳酸盐和碳的氧化物外不含碳原子的化合物 。如无机化学、无机化工、无机物、无机酸﹑无机盐、无机涂料、无机颜料、无机肥料等等 。
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