1、大米洗净，用清水浸泡30分钟 。
2、洋葱与红萝卜切丝，牛肉切大粒 。
3、烧热锅，放油，下牛肉粒煸炒 。
4、牛肉粒稍变色，即可把红萝卜放入炒出红油 。
5、接着下洋葱丝炒香 。调入适量盐，生抽，蚝油等 。
6、大米倒入锅中，放比平时少一些的清水 ， 接着把炒好的牛肉菜倒入锅中 。
【牛肉蒸饭的做法】7、按正常煮饭键，直到成熟，拌匀即可享用 。

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