1、洋芋削皮，切成手指宽的条状 。香菜洗净切成细段 。
2、切好的洋芋条放热水里煮熟 。
3、煮熟的洋芋条沥干水份，放油锅里炸 。
4、洋芋炸得外面酥脆里面绵软时，从油锅里捞到大碗里 。
【拌洋芋做法图解 推荐这一方法给大家】5、把辣酱、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗里并搅拌均匀即可 。

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