1、配方 。梅头肉500g、生抽45ml、料酒或白酒45ml、蚝油15g、蜂蜜10g、葱白适量、生姜适量蒜、黑胡椒粉75g、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量 。
2、梅头肉洗净，切成厚1-1.5cm左右的块状(或者条状) 。
3、把生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、葱姜蒜、黑胡椒粉全丢肉里，抓匀 。
4、覆保鲜膜包好放冰箱保鲜24h以上 。
5、先把烤炉底下一个铁网铺满碳，直接在煤气炉上点着碳，然后放进烤炉 。待一半都变白色就可以开始烤肉了 。
【西安烤肉配方和做法 西安烤肉做法步骤】6、烤好的肉切片， 撒辣椒粉、孜然粉、花椒粉拌匀 。

• 2022年西安市五险一金缴纳基数和比例一览表
• 千里香馄饨调料配方
• 酥油做泡芙的配方
• 西安新城区有哪些小区
• 月布包配方是哪里掉落的 魔兽世界里裁缝月布包图纸买的到吗
• 卤鸡鸭配方和做法是什么
• 玉屏风散的配方
• 做粉条教程和配方
• 减肥茶配方 这里推荐三种
• 羊肉串配方腌制方法