一、材料
馒头、鲜奶、油、糖、水或蜂蜜 。
二、做法
1、馒头切条;
2、用鲜奶浸泡,泡到没有硬心为宜;
3、下锅炸至金黄色捞出,馒头松软,有奶香味儿;
4、再将糖和水以2比1的比例下入锅中 , 熬成浆;
5、用蜂蜜更好,不用熬,而且看上去就是晶莹透明;
【水晶馍的做法】6、下馒头条,搅拌出锅即可 。
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