1、食材：内脂豆腐若干、火腿肠若干、咸蛋黄2个、蟹黄适量、油适量、盐适量 。
2、准备好内酯豆腐 。
3、准备好火腿肠 。
4、内脂豆腐脱模切成小块 。
5、火腿切丁 。
6、豆腐放入水中加入盐，小火煮10分钟 。
7、炒锅放油，三成热放入咸蛋黄，压散 。
8、小火，把咸蛋黄炒散 。
9、加入豆腐 。注意豆腐细碎，轻轻晃动锅即可 。
【正宗蟹黄豆腐的做法和配方 蟹黄豆腐的做法分享】10、加入火腿，由于咸蛋黄有咸味，可以不加盐，如果汤汁较少不方便裹匀，可以加少许水，用小勺浇匀 。
- 哪里能买到正宗的泰和乌鸡
- 怎么做冻豆腐花 冻豆腐花怎么做
- 茄汁虎皮豆腐怎么做 茄汁虎皮豆腐如何做
- 泥鳅钻豆腐
- 酸辣粉怎么做最正宗的酸辣粉
- 米豆腐怎么做好吃
- 鲫鱼豆腐汤炖多长时间
- 鸡肉饼子最正宗的做法
- 蟹膏和蟹黄的区别
- 一斤黄豆用多少卤水点豆腐