1、将龙骨反复洗净 , 加甜面酱和芝麻酱和少许盐均匀,腌1小时好多人做的骨头 , 不入味 , 就是因为没有腌制 。
2、大葱切段,生姜切片,料酒,酱油都备好,准备使用 。
3、锅内放油热锅,之后放入大葱生姜和所有调料加酱油和生葱,放入没过龙骨的高汤,没有高汤的话 。清水代替 。
4、水沸以后转小火,大概有一个半小时 。就已经很烂了关火 , 让骨头在料里面浸泡 。
【龙骨怎么做好吃 龙骨好吃的做法】5、之后我们待龙骨煮熟后 , 即可出锅品尝此美味佳肴了 。
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