1、食材:低粉、猪油、细砂糖、冷水、蛋液、黑芝麻、猪油、红豆沙 。
2、制作水油皮用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一边饧发一刻钟 。
3、然后用低粉和猪油制作油酥用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发一刻钟 。
4、饧发好面团以后 , 利用厨房称把两种面团分别平均分成20份 。
【红豆点心做法简单好吃 红豆沙点心的做法介绍】5、取一个水油皮的小剂子,擀开,包入一份油酥,利用右手虎口把它包好 , 收口一定要包结实 。
6、取一个已包好油酥的小剂子 , 用擀面杖擀成牛舌形 。自上而下卷起 。
7、做好所有的小剂子 。取一个小剂子,竖起 。用手掌按压下去,用擀面杖擀圆 。
8、包入红豆沙馅儿,包好 。用手稍稍按压成圆饼状即可 。依次做好所有的小剂子 。烤箱180度预热 。
9、放入烤盘,刷上蛋液,撒上芝麻 。放入预热好的烤箱,中层,上火170度,下火150度,20分钟左右 。
10、时间到拿出即可 。
- 香酥蚕蛹怎么做
- 红豆杉树怎样繁殖
- 桑葚蜜膏怎么弄 桑葚蜜膏的做法
- 夫妻肺片做法
- 土鲮鱼饼的做法
- 木瓜桃胶的做法
- 在家自制小吃简单做法
- 鲨鱼羹汤怎么做 沙鱼羹汤的做法
- 鸡蛋羹的做法水的比例是多少
- 怎么炖鸡腿 炖鸡腿的做法
