1、紫苏油里丰富的亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用 ， 从而抑制血栓形成，预防心肌梗赛和脑梗塞 。
2、紫苏籽油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成 ， 并分解脂肪将其排出体外 ， 每天食用可以预防脂肪肝的形成 。
【紫苏油的三大功效 紫苏油的三大好处是什么】3、多食用紫苏籽油可以增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能 。
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