酵素机是采用NTC热敏电阻和高硼硅玻璃内胆，恒定酵素适宜发酵温度与时间 ， 充分发酵果蔬，提升酶活性，提高酵素发酵成功率 。
使用操作：
材料：新鲜水果 0.8千克，白砂糖1千克,，酵素发酵粉1小包，凉开水800毫升 。
1、把发酵用的容器先用热水冲烫消毒 ， 沥干水，待用；
2、将新鲜水果清洗赶紧 ， 把外皮削掉，切成薄片或小块状待用；
【酵素机怎么样】3、容器内平铺一层水果，再平铺一层砂糖 ， 如此类推，水果与砂糖一层一层平铺叠放；
4、将发酵粉兑入凉开水 ， 均

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