原料:猪肉、黄花菜、豆粉、盐、油、味精、木耳、白菜、白胡椒粉、番茄
方法:(1)将猪肉切成条状,在猪肉上洒豆粉、味精和盐 。然后搅拌均匀,放置在一旁等入味 。
(2)准备好要煮的蔬菜 。
(3)在锅中放入油,等油热之后再放入水 。准备好油汤,在油汤中放入适量的盐和白胡椒粉 。
【川汤肉做法】(4)将猪肉放入锅,煮至六分熟 ,然后把准备好的蔬菜一并放入锅中 。
(5)煮好后出锅即可 。
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