1、因为西米的结实程度不同 。西米是由粉状的东西经过加工而成的 ， 并不是谷类、米类的东西，所以加工后的西米就有可能有些结实一些，有些没有那么结实；
【为什么西米有的透明有的不透明】2、结实的西米水份比较难渗透到里面去 ， 因此就很难煮透明了 。我们煮时都是开着盖煮，水气向上挥发，煮的时间很长还会出现白点，当我们煮到西米只剩下一个小白点时 ， 关火并盖上盖子焖二十分钟，这样水气无法向上挥发 ， 水气在锅里面只好向各个方向游动 ， 游动的水气就进入到西米里，不透明的西米经过焖焗一会之后就完全透明 。
- 人为什么要长斑
- 为什么手脚容易麻痹
- 红色皇后为什么要消灭人类
- 女生为什么喜欢草莓熊 女生用草莓熊头像什么意思
- 为什么要升级显卡驱动有什么用吗
- 揭秘包头为什么叫鹿城
- 眉笔使用时为什么要削成扁的
- 封神演义为什么停播
- 海豚为什么是海中流氓 为什么海豚对人类那么友好
- 我的实名认证为什么总是不通过