溶质,溶液中被溶剂溶解的物质 。
【什么叫溶质】溶质可以是固体，如溶于水中的糖和盐等，也可以是液体，如溶于水中的酒精等，或者是气体 ， 如溶于水中的氯化氢气体等 。
其实在溶液中,溶质和溶剂只是一组相对的概念 。一般来说,相对较多的那种物质称为溶剂,而相对较少的物质称为溶质 。
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