1、从超市买一包韩国烤酱，因为韩国烤酱上微甜的，所以和奥尔良烤翅的味道很接近 。
2、把买好的若干翅中，翅根洗净放入器皿中，把烤酱倒入拌好，可根据个人喜好放入少许葱沫或辣椒面 。腌制4到5小时 。
【蜜辣烤翅的配方是什么怎么腌制】3、最后将腌好的鸡翅摆入烤盘中 ， 放入烤箱200度10分钟，将拷盘拉出用刷子刷上一层薄蜂蜜水 ， 再放入烤箱中烤 。待差不多上表面变色，可以再将鸡翅翻个面，再刷蜜，再烤至变色就好 。取出烤盘后爱吃辣的可以再撒辣椒面，爱吃孜然的就撒孜然 。
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