【煮熟的薏米狗可以吃吗】煮熟的薏米狗可以吃，薏米是禾本科植物薏苡的种仁 。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色 。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王” ， 在欧洲，它被称为“生命健康之友” 。薏米大多种于山地 ， 武夷山地区就有着悠久的栽培历史 。古代人把薏米看做自然之珍品，用来祭祀，现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用 。
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